Las agroexportaciones en Perú han crecido durante el 2023, dado que en los últimos años la agroindustria peruana ha experimentado un desarrollo importante, impulsado por varios factores, entre los que se encuentran:
- El aumento de la demanda mundial de productos agrícolas peruanos: Los productos agrícolas peruanos son reconocidos por su calidad y frescura, lo que ha generado una creciente demanda en los mercados internacionales, especialmente en mercados como Estados Unidos, Holanda, España, Ecuador, Chile, China, Inglaterra, México, Colombia, Alemania; estos países concentraron el 78% del total del valor FOB exportado en el periodo de estudio.
- La diversificación de los mercados de destino: La agroindustria peruana ha diversificado sus mercados de destino gracias a las políticas gubernamentales y la firma de tratados comerciales con otras naciones, lo que ha reducido su dependencia de un solo mercado.
Las mayores agroexportaciones en Perú incluyen frutas (arándanos, paltas y uvas), así como hortalizas (lideramos en exportación de hortalizas junto con China y Francia); el café, los procesados (destacan el maracuyá y fresas congeladas) y los superfoods (la quinua es el superfood que más se exporta debido a los estudios publicados que lo avalan como alimento de gran calidad, no pasa lo mismo con la Kiwicha, cañihua, mashua, camu camu o sacha inchi), podrían registrar un desempeño similar si se les incluyera a una estrategia de desarrollo nacional e internacional.
- Las inversiones en infraestructura
Las inversiones en infraestructura, como carreteras (“Carretera Central», en el centro del país), puertos (“Terminal Portuario General San Martín”, en Paracas, Pisco, Ica) y aeropuertos que facilitan el transporte de los productos agrícolas peruanos a los mercados internacionales.
Resumen de noticias de las agroexportaciones en Perú durante el 2023
El primer trimestre lo cerramos con un crecimiento del 15.6% y en abril de este año el Mincetur nos daba buenas noticias sobre las agroexportaciones costeras: a pesar de los problemas climáticos presentados en los primeros meses del año, cerramos el primer cuatrimestre con un crecimiento de 8.8% con respecto al mismo período del año pasado, destacando regiones como Lambayeque, Ancash e Ica. Las exportaciones de arándanos, uvas y paltas, crecieron 18,2%, 22,4% y 42,3% respectivamente.
En mayo el Mincetur alertaba de una disminución de 1.3% en las agroexportaciones globales debido a la caída de ventas del café.
En junio de este año el ministro de Comercio Exterior y Turismo, Juan Carlos Mathews, aseguró que el crecimiento de las agroexportaciones en el Perú durante el 2023 nos posicionan como unos de los proveedores de alimentos más importantes del mundo:
«Estamos liderando en diversas categorías a nivel mundial. Nos interesa mucho fortalecer los envíos en la cadena de bienes no tradicionales, por la cantidad de empleos y oportunidades que genera. Esto es muy importante para el crecimiento económico del país (…) es cierto que el Perú cuenta con una oferta exportable variada. Pero esto se complementa con los 22 Tratados de Libre Comercio que tenemos, lo que nos permite llegar a un importante número de países. Ahora buscamos ampliar este universo. Apuntamos a Hong Kong e Indonesia». ―Juan Carlos Mathews, ministro de Comercio Exterior y Turismo.
Importancia de la agroindustria y las agroexportaciones en Perú
- Generación de divisas: Las agroexportaciones son una fuente importante de divisas para el Perú, lo que ayuda a financiar el déficit comercial y a fortalecer la moneda nacional.
- Generación de empleo: La agroindustria es un importante generador de empleo, tanto en el campo como en las zonas urbanas.
- Desarrollo regional: La agroindustria contribuye al desarrollo regional, generando oportunidades de empleo y crecimiento económico en las zonas rurales.
- Seguridad alimentaria: La agroindustria contribuye a la seguridad alimentaria del Perú garantizando el suministro de alimentos frescos y nutritivos.
Principales desafíos para el crecimiento de las agroexportaciones en Perú
- El aumento de costos de producción de los insumos agrícolas ( fertilizantes, los agroquímicos y la mano de obra).
- La fuerte competencia internacional proveniente de Chile, México y Colombia.
- El cambio climático: el fenómeno de El Niño nos desafía nuevamente y es la costa la la que se verá más afectada
- La falta de acceso a financiamiento, capacitación, tecnología y mercados de productores informales.
- Potenciar e incentivar la investigación, desarrollo y la adopción de tecnología.
- Desarrollar políticas que incluyan a todas las regiones para incrementar la oferta agroexportadora.
Soluciones logísticas para las agroexportaciones en Perú
Ya vimos que las agroexportaciones son importantes para la economía del país, y por eso es necesario hablar brevemente de algunas soluciones logísticas que hacen posible la agroexportación en regla:
- El uso de contenedores refrigerados: Los contenedores refrigerados son una forma eficaz de mantener la frescura de los productos agrícolas durante el transporte; las navieras que trabajan con VE Logistics tienen hasta un 30% menos de incidentes con los Reefers.
- La implementación de sistemas de trazabilidad digital: Los sistemas de trazabilidad digital permiten a los exportadores rastrear los productos agrícolas desde su origen hasta su destino: en VE Logistics garantizamos la seguridad de los productos agrícolas hasta su destino.
- Talento humano especializado: VE Logistics garantiza que nuestro equipo conozca las normativas y procesos necesarios para la adecuada gestión de agroexportaciones.
Conclusiones
Durante el 2023, las agroexportaciones en Perú han registrado un crecimiento sostenido a pesar de los aumentos en los costos de producción, el cambio climático y la competencia internacional. Los principales productos agrícolas exportados han sido los arándanos, uvas, espárragos, palta y café. Ve Logistics se especializa en el transporte de productos agrícolas así como de la agroexportación por flete marítimo.
